Bánh dẻo thập cẩm zăm bông của Cơ sở Hoàng Dũng - số 9, ngõ 134 Nguyễn An Ninh có chỉ tiêu TS nấm men - mốc gấp 780 lần giới hạn cho phép;
Bánh dẻo thập cẩm không trứng được bán tại cửa hàng bánh bà Dần số 52 Hàng Bè có chỉ tiêu TS men nấm - mốc gấp 9,1 lần giới hạn cho phép. Bên cạnh đó, mẫu bánh dẻo này còn bị phát hiện nhiễm khuẩn E.coli gấp 3 lần giới hạn cho phép.
Do vậy, Cục Quản lý chất lượng sản phẩm hàng hóa đã đề nghị Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) tố chức kiểm tra trong sản xuất tại các cơ sở sản xuất bánh trung thu có mẫu thử không đạt chất lượng nói trên. Đồng thời cần tăng cường công tác thanh, kiểm tra những loại bánh sản xuất từ những nguyên liệu mới để bánh trung thu lưu thông trên thị trường.
Trước đó, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã kiểm tra một số công ty, cơ sở sản xuất bánh kẹo lớn tại 6 tỉnh, thành (TP.HCM, Cần Thơ, Bình Dương, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng), kết quả cho thấy, sai phạm thường rơi vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu nhỏ lẻ. Lỗi vi phạm chủ yếu là không ghi định lượng hoặc không đủ định lượng bánh.
Chẳng hạn, một số cơ sở sản xuất bánh trung thu tại xã Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội), bao bì ghi định lượng 200gr nhưng khi cơ quan kiểm tra cân thử thì hầu hết những chiếc bánh trung thu ở các cơ sở này đều thiếu 0,2gr
- 1Phường Cửa Nam (TP. Vinh): Huy động sức dân làm đẹp cho những tuyến đường
- 2Nghệ An: Lao động tự do gồng mình kiếm thu nhập ngày cận tết
- 3Giá xăng hôm nay có thể giảm
- 4Nghệ An: Đào dáng rồng được chào giá cho thuê hàng trăm triệu đồng
- 5Nghệ An: Mở đợt cao điểm chống buôn lậu và hàng giả dịp Tết Nguyên đán Quý Mão
- 6Tổng thu ngân sách trên địa bàn tỉnh năm 2022 đạt 21.152 tỷ đồng
- 7Nghệ An kiến nghị Thủ tướng Chính phủ, Bộ GTVT cho phép tổ chức một số chuyến bay charter đến Cảng hàng không quốc tế Vinh
- 8Thủ tướng chỉ đạo các biện pháp bảo đảm thị trường trái phiếu doanh nghiệp lành mạnh, an toàn, hiệu quả
- 9Đề xuất xây mới nhà ga T2 công suất 8 triệu khách/năm tại sân bay Vinh
- 10Thành phố Vinh mở rộng gấp đôi, lộ diện trung tâm kinh tế đắt giá mới