Xứ Nghệ được biết đến không chỉ là nơi của những con người lịch sử, những địa danh thắng cảnh nổi tiếng mà còn ở đặc sản nơi đây. Mỗi vùng miền của Xứ Nghệ đều nổi tiếng với những món đặc sản riêng biệt, bài thơ "Đặc sản Xứ Nghệ" của tác giả Phan Quang Phóng sau sẽ giới thiệu tới người đọc rõ hơn những món đặc sản nổi tiếng của Xứ Nghệ.

Ảnh minh họa