Trước nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, nhiều hội viên phụ nữ  khối Phúc Lộc xã Hưng Lộc đã tự sản xuất, chế biến nước mắm sạch để gia đình, người thân và nhân dân quanh vùng sử dụng.

Tham quan mô hình làm nước mắm sạch tại chi hội phụ nữ khối Phúc Lộc xã Hưng Lộc

Từ đầu năm 2016 Hội LHPN xã Hưng Lộc cùng chi hội phụ nữ khối Phúc Lộc đã thành lập mô hình sản xuất nước mắm sạch. Đến nay, mô hình đã thu hút hơn 25 hội viên tham gia. Mô hình nước mắm sạch được sản xuất theo phương pháp truyền thống, không chất bảo quản nên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Mặc dù đây mới chỉ là mô hình nhỏ nhưng đã góp phần giải quyết việc làm cho nhiều hội viên, hơn thế còn tạo ra thực phẩm sạch, an toàn phục vụ cho người tiêu dùng. Chi hội phụ nữ khối Phúc Lộc sẽ xây dựng thương hiệu riêng nước mắm riêng cung cấp thực phẩm cho người dân TP.

Hương Giang