Vệ sinh ATTP - góc nhìn từ các quán ăn đường phố
Dạo quanh thành phố Vinh, dễ nhận thấy là nhan nhản các hàng thức ăn sẵn, giải khát mùa hè được bày bán khắp các vỉa hè đường phố, cổng chợ, bến xe… Bởi tính tiện ích, đa dạng, hợp túi tiền nên những dịch vụ ăn uống kiểu này vẫn luôn thu hút đông thực khách mặc dù các loại thức ăn đường phố luôn tiềm ẩn nguy cơ cao mất an toàn vệ sinh thực phẩm. |